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行业知识

制糖厂用絮凝剂的作用

作者:利星利星

糖是人体不可或缺的一种元素,每天我们都要或多或少的为身体补充糖分。但是制糖业却有“前门产糖,后门排污”的说法。虽然不完全客观,但是却反映出制糖行业造成污染的尴尬。而蔗糖厂高耗水、高污染也严重制约了制糖企业的进一步发展。随着经济的发展,环境污染问题日益引起人们的重视,随着我国提倡“绿水青山,就是金山银山”,环保治理越来越严格,制糖废水处理刻不容缓,聚丙烯酰胺具有“百业助剂”之称,在制糖厂废水用絮凝剂中起到重要作用。

制糖废水用聚丙烯酰胺

制糖厂废水来源:

制糖废水是以甜菜或甘蔗为原料制糖过程中排出的废水。主要来源自制糖生产过程和制糖副产品过程,以及斜槽废水、榨糖废水、蒸馏废水、地面冲洗水等。废水量为每生产1吨糖产生废水3-21m3(每吨甜菜排废水约2.5 m3)。

制糖厂废水特点:

  1. COD、BOD 很高。

  2. 含有大量有机物和糖分。

  3. 有很深的色度。

  4. 含氮、磷、钾等元素。

制糖厂用絮凝剂的作用

制糖厂使用絮凝剂的主要作用是加速蔗汁沉降和澄清过程,提高蔗汁的纯度和质量。在制糖过程中,甘蔗经过压榨后得到的蔗汁中含有许多杂质,如悬浮物、胶体、色素、微生物等。这些杂质会影响蔗汁的澄清度和纯度,从而影响糖的质量和产量。因此,需要使用絮凝剂来加速蔗汁的沉降和澄清过程。

絮凝剂是一些高分子聚合物,如聚丙烯酰胺(PAM)、聚合氯化铝(PAC)等。它们能够与蔗汁中的杂质发生化学反应,形成较大的絮团,从而加速沉降和澄清过程。使用絮凝剂可以缩短蔗汁澄清的时间,提高澄清效果,减少糖的损失,提高糖的产量和质量。需要注意的是,不同的絮凝剂适用于不同的蔗汁和生产工艺,需要根据实际情况进行选择和调整。

目前制糖厂污水的处理技术主要是物化法和生化法两种,由于制糖污水的可生化性好,国内外对此类废水的处理常采用生化法。甘蔗制糖产生的固体废物主要包括:甘蔗渣、滤泥、糖蜜和污泥等,均为工业固体废物。制糖污水脱水处理使用阳离子聚丙烯酰胺絮凝剂。可将糖类废液中的物质进行污泥脱水,然后将回收得来的污泥进行其他方面的利用,使糖类生产中产生的废物能够充分得到利用。除此之外阴离子聚丙烯酰胺还可以用在制糖废水的净化处理中,阴离子聚丙烯酰胺絮凝剂在这个过程中起到絮凝、粘合的作用。它通过电中和,架桥吸附作用,发挥絮凝性,将糖类原浆中的悬浮物、杂质等絮凝到一起。然后通过机械、物理、化学作用,将这些絮凝的杂质粘合在一起,形成沉淀,从而达到澄清糖类原浆的目的。

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