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因为屠宰过程中会产生含有大量有机物、悬浮物、油脂和蛋白质的废水,屠宰场的污水处理主要包括预处理,化学絮凝,沉淀或气浮,生化处理,深度处理等步骤。以下是一般的屠宰场污水处理步骤:
预处理主要去除废水中的大颗粒悬浮物和油脂。
筛除:通过格栅去除废水中的大颗粒悬浮物,如肉屑、畜禽的毛等,防止其进入后续处理设备造成堵塞。
隔油池:设置隔油调节池,去除废水中的油脂,防止油脂固化导致阻塞管道、水泵、阀门。
沉淀池:废水在沉淀池中停留一段时间,使固体沉淀到底部生成污泥,而清水则从上部流出。这有助于去除一部分悬浮物和沉淀物质。
调节池:
调节水量和水质,减少后续处理设施的冲击负荷。
化学絮凝:
向废水中加入絮凝剂,如聚合氯化铝(PAC)或聚丙烯酰胺(PAM),帮助悬浮颗粒絮凝成较大的絮体。
沉淀或气浮:
沉淀池:通过重力作用使污水中的絮体沉降,去除部分悬浮物和有机物。
气浮装置:利用微小气泡将絮体浮起,从而去除水中的悬浮物和油脂。
生化处理:
水解酸化池:在厌氧条件下,将大分子有机物水解酸化成小分子有机物。
好氧处理:如活性污泥法或生物膜法,利用微生物降解有机物,降低BOD和COD。
深度处理:
过滤:如砂滤池,进一步去除悬浮物。
吸附:如活性炭吸附,去除颜色和异味。
消毒:如氯消毒,杀死细菌和病毒。
脱氮和脱磷处理:针对屠宰场污水中较高的氮和磷含量,进行脱氮和脱磷处理,防止水体富营养化。
污泥处理:
处理过程中产生的污泥需要经过浓缩、脱水、稳定和处置。