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科技进步推动了食品加工业向科学化、规范化和规模化方向演进。不同地域的食品加工企业种类繁多,如肉类、饮料、素食等各式加工厂。这些工厂的污水处理现状及发展趋势同样重要,需要我们给予充分关注。在讨论食品或肉类加工厂的污水处理问题时,一个关键的问题是选择合适的絮凝剂。
食品和肉类加工产生的污水特征明显:含有较多的有机物,呈弱酸性,并带有特定颜色,例如肉类加工污水偏黄或红褐色。这类污水容易腐败,散发异味。虽然这些工厂产生的污水量不大,但它们对污水处理效率的要求较高,需要快速而彻底地处理污水,以达到法定排放标准。
食品/肉类加工厂污水处理絮凝剂:
一般使用分子量800-1200万,30-50离子度的阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)和28%含量聚合氯化铝(PAC)。这两种选择不仅有助于絮体沉淀,而且有助于去除污水中的色素。选用高度离子化的阳离子絮凝剂和高浓度的聚合氯化铝能够取得更佳的处理效果。
如果肉类加工厂污水处理絮凝剂的种类选择不当或者产品质量不佳,会导致污水处理不达标,表现为絮凝不彻底,脱水性能差,以及形成的絮团不利于后续压泥过程。然而,正确选用适合的絮凝剂型号和优质产品,可以确保食品/肉类加工厂的污水处理效果达到理想状态。这样处理后的水质清澈,絮凝和沉降过程迅速、全面,压泥效果也显著提升。