酵母厂污水处理絮凝剂聚丙烯酰胺的作用

全球每年产生的酵母产量超过300万吨，其应用范围极为广泛，涵盖了葡萄酒、食品加工、中药制剂、饲料制造和化妆品产业等众多领域。随之而来的是酵母生产所伴随的废水处理问题，这已成为工业环保中的一项挑战。在目前酵母生产企业中，普遍采用生化工艺结合其他技术，例如海池复合催化微电解技术，以及必要的后续处理步骤。在这一处理流程中，酵母厂污水处理通常需要使用硫酸亚铁和阳离子聚丙烯酰胺这两种药剂。

酵母生产所产生的废水含有高浓度的有机物，所以国内外普遍选择生物处理方法来处理这类废水。预处理过程通常涉及调整pH值、酸化反应、化学混凝、气浮分离和砂滤等步骤，以改善后续处理效果。

在我国大型酵母生产企业一般倾向于采用A2O（厌氧-缺氧-好氧）处理工艺。通过这种工艺，在厌氧处理阶段可实现65%至80%的化学需氧量（COD）去除率，而在好氧处理阶段则可达到30%至40%。尽管这一工艺能够将排放水COD控制在1000-1800mg/L水平，但其脱色效果并不理想。

酵母厂污水处理聚丙烯酰胺的作用：

单纯依靠生物处理手段难以彻底清除酵母厂污水中的残余污染物。为了确保满足剩余COD和色度排放标准，需要进行更为深入的处理步骤。阳离子聚丙烯酰胺因其具备多种活性基团，可以与各种物质产生亲和力并通过氢键进行吸附，特别适合于处理含有大量有机胶体的酵母废水。它主要用于絮凝带有负电荷的胶体颗粒，具备除浊、脱色、吸附和粘合等功能，且用量较少即可显著提升处理效果。

在酵母废水的深度处理工艺中，综合废水先被收集到调节池，随后经过微电解组合工艺处理，然后通过降解滤池，接着进行混凝沉淀，更终排放。混凝沉淀过程中使用的低离子度阳离子聚丙烯酰胺不仅投加量小，而且能形成大絮体，有效降低了水处理的整体成本。